In den wunderschönen Ufersche Höfe in Landau hat unser Café & Sauerteigbäckerei seinen Platz gefunden.
Hier backen wir mit viel Liebe und ausgewählten pflanzlichen Bio-Zutaten herzhafte und süße Kleingebäcke, Kuchen, Torten und Sauerteigbrote - frisch aus unserer hauseigenen Backstube.

Ein besonderes Herzstück unseres Sortiments sind unsere Sauerteigbrote. In einem mehrstufigen Prozess wird das Brot Step by Step über 3-4 Tage vor- und zubereitet. Durch die Verwendung von Vor- und Sauerteigen, werden die Brote besonders aromatisch und halten länger frisch. Durch den Fermentationsprozess werden die Brote außerdem bekömmlicher.